© 2020 Copyright. Todos los derechos reservados CREAMA. Proyectos Experimentales.
La cata de vinos es un arte para valorar la calidad de los vinos mediante el gusto, el olfato y la vista. Mediante una técnica objetiva y analítica se describen y valoraran las características de los jugos que se degustan. No obstante, la degustación de los vinos a través de las catas, aún no siendo expertos catadores, resulta una experiencia y una práctica muy interesante y placentera.
Las catas, en algunas ocasiones, pueden ir acompañadas de productos típicos artesanos y kilometro cero. Se pueden realizar catas a ciegas, sin conocer la identidad de los productos, para no tener ningún tipo de influencia por marca, o añada y así dar un carácter aún más divertido en el proceso de degustación.
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