Enología

La Marina Alta destaca por una larga tradición en la enología, formando parte del motor económico y sustento de muchas familias de comarca. Se puede encontrar innumerables productores que venden y distribuyen sus productos e, incluso, muchas familias que tradicionalmente realizan la elaboración de vino para consumo propio. Así queda de manifiesto que la enología vive dentro de la Marina Alta y es una tradición arraigada en el territorio.

El vino está asociado a la dieta mediterránea, así encontraremos diversidad de establecimientos, bodegas, restaurantes, vinotecas, donde degustar los vinos, conocer el arte del maridaje, las técnicas de cata y descubrir y explorar las sinergias existentes entre el vino y el turismo en nuestra comarca.