© 2020 Copyright. Todos los derechos reservados CREAMA. Proyectos Experimentales.
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Los pilares que sustentan la carta de Pepa son la ligereza propia de los platos mediterráneos, el sabor de la cocina tradicional de mercado, y la frescura de los imprescindibles productos de temporada.
Pepa Romans se definía a sí misma como una mujer autodidacta con carácter, que siempre perseguía sus sueños, y es por ello que era capaz de convertir una antigua casa de campo familiar, en uno de los restaurantes más prestigiosos y reconocidos de la Marina Alta, merecedor desde el año 2000 de una Estrella Michelín.
Cocina autóctona Restaurante Casa Pepa Ondara Marina Alta
Los pilares que sustentan la carta de Pepa son la ligereza propia de los platos mediterráneos, el sabor de la cocina tradicional de mercado, y la frescura de los imprescindibles productos de temporada.
Pepa Romans se definía a sí misma como una mujer autodidacta con carácter, que siempre perseguía sus sueños, y es por ello que era capaz de convertir una antigua casa de campo familiar, en uno de los restaurantes más prestigiosos y reconocidos de la Marina Alta, merecedor desde el año 2000 de una Estrella Michelín.
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