Restaurante Peix i Brases

Contacto y Localización

Dénia
Port
Todo el año
Contenido no disponible.
Permita las cookies haciendo clic en Aceptar en el banner

.

Flag_of_UnitedKindoml
Flag_of_Spain

El producto es lo primero. La razón de ser de nuestra cocina. Producto de la lonja y de la huerta, producto cercano, fresco y de calidad. Cada día nos acercamos a la lonja de Dénia y a otras lonjas de la Comunidad Valenciana en busca de los mejores pescados y mariscos del Mediterráneo. Ofrecemos una cocina de mercado en el que la técnica y el producto están equilibrados. Trabajamos para mostrar la esencia de cada uno de esos productos del mar y de la huerta.  El manejo de las brasas es una de nuestras señas de identidad, ellas se encargan de hacer brillar el producto. No nos olvidamos de la vanguardia, también presente en muchos de nuestros platos. Nuestra cocina utiliza las más modernas técnicas culinarias transformando texturas, formas o colores para conseguir sorprender al comensal.

Servicios que ofrece:
Producto de Mercado. Gambas de Dénia km0. Arroces tradicionales y plato estrella pulpo seco.

Nuestras actividades

Cocina de autor Restaurante Peix i Brases
Cocina de autor Restaurante Peix i Brases
Dénia
es_ESCastellano

Al seguir navegando el sitio, aceptas el uso de cookies. más información

La configuración de cookies en este sitio web está configurada para "permitir cookies" para brindarle la mejor experiencia de navegación posible. Si continúa utilizando este sitio web sin cambiar la configuración de las cookies o hace clic en "Aceptar" a continuación, está dando su consentimiento.

Cerrar