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La casa de la nieve

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Construcción de planta circular que se encuentra en el Carrascar, a 780 m. de altitud. Tiene una profundidad de 7 m., un diámetro de 12,3 m. y una capacidad de 830 metros cúbicos. En la nevera se almacenaba la nieve del invierno para posteriormente comercializar el hielo. El hielo se empleaba en la conservación de alimentos y para usos terapéuticos, entre otros. El trabajo de “nevater” estuvo en activo entre los siglos XVI y XX, periodo conocido como Pequeña Edad de Hielo.

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