Riurau a Parcent

Els Riuraus són construccions tradicionals la funció dels quals estava relacionada amb la producció de passa del raïm de moscatell, sempre al final de l’estiu. Bàsicament és una construcción coberta que tenia com a finalitat principal la protecció de la humitat i de la pluja de las pasas.

L’esplanada davantera del riurau era el sequer, allí se situaven els canyissos amb raïm perquè, per l’efecte del sol, es convertiren en passa. A partir de les primeres dècades del segle XX van entrar en decadència i a partir dels anys huitanta del passat segle es va iniciar el seu revaloració. Va ser ja entrat el nostre segle quan la seua recuperació va prendre més força. Hui en dia hi ha una associació per al seu conservació (ruta dels riuraus).