Tula Restaurant

Tula és un espai acollidor i informal on és fàcil sentir-se com a casa. Formalitats les justes i molta simpatia. Cuina real de temporada elaborada amb ingredients mediterranis seleccionats i preparats amb el mateix afecte que dedicarien a cuinar per a la seua pròpia família. Entre els seus plats més reeixits: la brandada de ratlla amb verat fumat i adobats a la taronja… una composició plena de matisos que fa sentir el Mediterrani en la boca. Igual que l’emulsió de tomaques, secs i en adob, amb sardines fumades i formatge de cabra… que resulta veritablement saborosa i apetible, amb xicotetes arestes, però sense perdre en cap moment l’equilibri. És en  aquest racó del Mediterrani, on Tula Restaurant,  ha aconseguit un èxit merescut.