.
Tula és un espai acollidor i informal on és fàcil sentir-se com a casa. Formalitats les justes i molta simpatia. Cuina real de temporada elaborada amb ingredients mediterranis seleccionats i preparats amb el mateix afecte que dedicarien a cuinar per a la seua pròpia família. Entre els seus plats més reeixits: la brandada de ratlla amb verat fumat i adobats a la taronja… una composició plena de matisos que fa sentir el Mediterrani en la boca. Igual que l’emulsió de tomaques, secs i en adob, amb sardines fumades i formatge de cabra… que resulta veritablement saborosa i apetible, amb xicotetes arestes, però sense perdre en cap moment l’equilibri. És en aquest racó del Mediterrani, on Tula Restaurant, ha aconseguit un èxit merescut.
Cocina autoctona Tula Restaurant Xàbia Marina alta
Tula és un espai acollidor i informal on és fàcil sentir-se com a casa. Formalitats les justes i molta simpatia. Cuina real de temporada elaborada amb ingredients mediterranis seleccionats i preparats amb el mateix afecte que dedicarien a cuinar per a la seua pròpia família. Entre els seus plats més reeixits: la brandada de ratlla amb verat fumat i adobats a la taronja… una composició plena de matisos que fa sentir el Mediterrani en la boca. Igual que l’emulsió de tomaques, secs i en adob, amb sardines fumades i formatge de cabra… que resulta veritablement saborosa i apetible, amb xicotetes arestes, però sense perdre en cap moment l’equilibri. És en aquest racó del Mediterrani, on Tula Restaurant, ha aconseguit un èxit merescut.
© 2020 Copyright. Tots els drets reservats CREAMA. Projectes Experimentals.
Este Website utiliza cookies y/o tecnologías similares estrictamente necesarias para que el usuario obtenga una correcta navegación por el sitio web. Más información en Política de cookies...
ACCEPTAR