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Nuestra historia nace, como no podría ser de otra manera, en una cocina. Entre los fogones de una antigua alquería, donde poco a poco se va amasando una idea, una ilusión, un proyecto encabezado por el chef Pep Romany.
Su cocina, la del Restaurante Pont-Sec, es el escenario donde cada día se representan los platos más característicos de la comarca; desde las pelotas de puchero, la borreta amb melva hasta las paellas con pulpo o la paletilla de cordero. Un abanico de sabores construidos a partir de los productos de la tierra. La nuestra.
Cocina autóctona Restaurante Pont Sec Dénia Marina Alta
Nuestra historia nace, como no podría ser de otra manera, en una cocina. Entre los fogones de una antigua alquería, donde poco a poco se va amasando una idea, una ilusión, un proyecto encabezado por el chef Pep Romany.
Su cocina, la del Restaurante Pont-Sec, es el escenario donde cada día se representan los platos más característicos de la comarca; desde las pelotas de puchero, la borreta amb melva hasta las paellas con pulpo o la paletilla de cordero. Un abanico de sabores construidos a partir de los productos de la tierra. La nuestra.
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